סט 3 סכיני שף מבית ארקוסטיל – הבחירה של השפים אצלך במטבח.

סכין סנטוקו 18 ס"מ – סכין שף יפני, מיועדת לחיתוך, לקיצוץ ולפריסה לרצועות דקות ועבות של בשר, דגים, ירקות ופירות.
סכין שירות 12.5 ס"מ – סכין לכל משימה: חיתוך, פריסה וקיצוץ של ירקות, פירות, גבינות, בשר, מתאימה גם לקיצוץ עשבי תיבול.
סכין קילוף 9 ס"מ – סכין לקילוף והוצאת פנים הפרי או הירק. מתאימה גם לחיתוך, קיצוץ ופריסה של ירקות ופירות קטנים ולמשימות הדורשות דיוק רב.

קצוות הלהב מושחזים בקפדנות ליצירת חדות גבוהה לאורך זמן.
להב עשוי פלדת אל-חלד גרמנית 1.4116, בעלת עמידות לאורך שנים.
תהליכי Ice Hardening וחישול בחום של הפלדה מבטיחים חוזק, עמידות וחדות גבוהה לאורך זמן.
חותמת של איכות ומצוינות.
HRC55 – קשיות פלדת הלהב גבוהה, חדות ועמידות לאורך זמן.
ידית ארגונומית מעוצבת לאחיזה בטוחה ולשמירת היד הרחק מהלהב.